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梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,每年8-11月份左右上市。那梭子蟹品种有哪些?
梭子蟹品种有远海梭子蟹、三疣梭子蟹、红星梭子蟹、纤手梭子蟹、银光梭子蟹、矛形梭子蟹、薄氏梭子蟹、拥剑梭子蟹等种类。这些品种的外形几乎差不多,要仔细区分才能辨别。
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