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西凤酒产地是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇,是当地传统名酒,也是中国四大名酒之一。西凤酒古称秦酒、柳林酒。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明、醇香芬芳、清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
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