1、品种选择:菠菜早春大棚栽培应选用耐寒、抗抽薹的品种。2、整地施肥:直接施肥、整地、作畦。3、适时播种:一般在12月初催芽播种。4、肥水管理:要随时肥浇水。5、温度管理:生长期间应注意大棚通风。6、及时采收:进入3月中下旬要及时收获,否则会影响下一茬的生产。
一、品种选择
菠菜早春大棚栽培,应选择耐寒、抗抽薹的品种。
二、整地施肥
在秋天蔬菜收获后,不要去除棚膜,直接施肥、整地、作畦。一般每亩施充分腐熟农家肥3000~5000千克,磷矿粉20~25千克,矿粉10~15千克,作成宽1~1.5米的平畦。
三、适时播种
一般在12月初催芽播种。播种前一天,用凉水浸泡菠菜种子12时左右,搓去粘液,取出沥干,然后播种,或在15~20℃的条件下催芽,3~4天大部分种子露白后即可播种。播种时在平坦的畦上均匀撒上种子,播种深度为1~1.5厘米,再踩一遍后浇水。最采用条播,行距为8~10厘米,一般每亩播种约4千克。
四、肥水管理
棚内菠菜浇水少,播种后至次年2月中旬,以保苗为主,12月下旬浇一次水,以保墒保苗。第二年2月中旬,随着外部气温的上升,菠菜开始返青生长,应浇水一次,直到3月上旬要随时肥浇水。
菠菜追肥多采用施沼肥,应切记将沼肥撒在心叶里,以免造烧苗,每次追肥应结合浇水进行。越冬前,菠菜幼苗高10厘米左右,需要根据生长情况追加一次越冬肥料。春节过后,幼苗开始生长,追肥一两次。
五、温度管理
菠菜为耐寒性蔬菜,不耐高温。生长期间要注意大棚的通风,尽量避免隧道温度长时间超过25℃。
六、及时采收
进入3月中下旬及时收获,否则会影响下一次生产。收获1~2天浇水,早晨叶片上露水多时收获,用镰刀贴畦面留1~2米主根割下,摘掉老叶黄叶,捆成500克左右的小把。在菜篮四周上薄膜,把菠菜捆码人筐内包严上市。