建园位置以背风向阳、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵、山地、山坡为最佳。灌溉的水质应干净，果园的通风透光要好，定期清除院内垃圾和枯枝败叶，保持院内良好环境。基肥以家禽粪便为主，必须先进行发酵，施肥时间为10月下旬，根据生长阶段进行精细化施肥。
一、如何种植苹果才能获得丰产
1、建园重点
建园位置以背风向阳、土壤疏松肥沃、灌溉方便、交通便利的丘陵、山地、山坡为最佳，不宜在山谷等低洼地方建园。灌溉的水质应干净，果园的通风透光要好，定期清除院内垃圾和枯枝败叶，保持院内良好环境。新建果园栽植密度要小，以保证光照的要求，行距大致2m×4m为宜。
2、施肥要点
（1）基肥以家禽粪便为主，必须先进行发酵，施肥时间为10月下旬。可在发芽前、谢花后、果树膨大期三个时期追肥。发芽前以氮肥为主，谢花后配合使用氮、磷、钙等肥料，果树膨大期以磷、钾肥为主。
（2）苹果树不同生长时期对营养的需求不同，需要根据生长阶段进行精细化施肥，达到高效利用肥料的目的。
3、修剪工作
看夏季幼苗剪口下新枝的发育状况，留出合适的主枝。非主枝新枝留短桩或扭梢、别枝处理。冬季的修剪包括短截、回缩、疏枝等。为了不影响主枝的生长，应尽快让临时性枝条早结果。初果期应适当增大主枝外围的拉力，造成内弱外强，使侧生枝在主枝上稳定生长结果，这样能够培养主枝上的结果枝群。
4、花果管理
留果量可根据枝果比、叶果比或距离留果。应及时摘除过多的花和果，控制果树的负载量，保持果树树势强壮，增大果体，避免大小年问题。疏花蔬果应在果实生长的整个周期内进行。
5、病虫害预防
预防病虫害在果实的生长、成熟过程中至关重要。落叶后和发芽前要彻底清洁果园，分别喷洒一次杀菌剂和杀虫剂，降低病虫数。果实的生长季节应间隔20天左右喷洒农药一次，遇到降雨，可适当补充喷洒，直至当年9月底为止。农药应以生物农药为主。
二、苹果采收的要点有哪些
1、果实摘袋
套袋的果实，一般在摘果前10～20天摘袋。首先将外层纸袋摘除，保留内层红色纸袋，3-7天后再去内袋，选择阴天或多云天气摘袋，晴天去袋应在上午9-11点，下午3-5点再摘袋，严防高温时段摘袋，防止日灼发生。
2、铺反光膜
通常树冠上部光照条件好，苹果容易全面着色，而中下部光照条件较差，果实着色较困难，特别是果实萼洼处难以着色，影响苹果外观品质。为了解决这个问题，可以在苹果摘下袋子后，在树盘或行间带状平铺银色反光膜，利用反射光，使果面全面均匀着色。
3、适时晚采
调查显示，苹果中、晚熟红色品种在成熟前20~30天，每个日平均增重1克左右，果皮中花青苷含量增加迅速。因此，在采收适期内，采收越晚，着色越好，品质越好，越有利于果实增糖增色。
