第34周生猪价格为18.39元/千克,较上周上涨0.05%;猪肉价格为29.53元/千克,下跌1.53%;仔猪价格为52.28元/千克,较上周上涨1.18%;二元母猪价格为1996.19元/头,下跌4.08%。农业部监测数据显示,8月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至24.53元/千克,较上周上涨0.70%。8月第2周商务部监测全国白条猪批发价为24.94元/千克,较上周上涨0.36%。
生猪价格:需求依然低迷,但生猪存栏偏紧,猪价颠簸调整。猪价下跌,吉林、辽宁较上周下跌0.1-0.12元/斤。北京在8.9-9.1元/斤,较上周下跌0.13元/斤。浙江在9.6-9.9元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在8.7-8.9元/斤,上涨0.03元/斤。四川跌至9.4-9.6元/斤,河北跌至8.8-9.0元/斤,山东跌至9.0-9.2元/斤,河南跌至9.0-9.2元/斤,广东跌至9.6-9.8元/斤。
对于下半年猪价的走势,我们依然维持前期的结论,即毛猪供应与需求之间缺口最大的光阴段已经过去,毛猪供应的集体状况是由偏紧转化为宽松。猪价平衡是暂时的,稳中有降是猪价走势的主流。肉价在陷入12月份之前很难打破8月初的价格,猪价在陷入12月份之前也很难打破8月初的价格。
国内生猪均价呈大幅反弹,周内外三元出栏均价为18.71元/公斤,环比涨幅3.14%。其中最低价为8月5日的18.38元/公斤,最高价为10日的18.84元/公斤。从价格走势上来看,本周猪价先扬后抑。由此可以看出,目前国内猪价上涨阻力依然偏大。
国内生猪供应与需求博弈依然没有明确方向。目前,白条、分割、副产品等猪肉产品的需求量尚无提升迹象,屠宰企业生猪需求量处在较低位。因此屠宰企业提价收猪的抵触意愿较大。经过前期的大跌之后,养殖户的压栏抗价信心不足。因此笔者以为短期猪价仍濒临下行的约摸。
不过生猪存栏量下降,将为生猪养殖市场注入一定信心。再结合下游消费将逐渐重苏,因此依然看好未来猪价。同时能繁母猪存栏量下降,决心了未来1年左右的光阴内,生猪及仔猪供应将处于偏紧局面。因此笔者以为,生猪市场此轮牛市持续光阴将大大超出预计。