水果农药残留检测（蔬菜水果农药残留检测）

水果农药残留检测时可用色谱检测法和生化测定法。而色谱检测又分为薄层色谱法，高效液相色谱法以及气相色谱法。生化测定法在生活中被普遍应用，成本低且简单便捷，是国家推荐的检测方法。

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