首页 > 百科 > 综合百科
旺螺要煮10分钟左右。旺螺是田螺的一种,营养价值高,有些专家称其学名为红螺。旺螺常用来做菜,和苦螺比表面光滑漂亮,具有观赏价值。注意旺螺在煮之前需要先用盐水浸泡一下午让它吐干净泥沙,再用清水清洗三遍。
TAG:红螺 田螺 学名