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茭白最好是在春天的时候进行种植,最佳种植时间是在春季的四月到五月份上旬。种植的时候首先要选择地块平整,有较好的保水能力的田地。在种植之前需要施农家肥并且翻地,之后就把茭墩挖出来,顺着它的分蘖切成不同的小墩,然后苗间距25cm*25cm进行栽种,种植之前需要浇一次浅水。
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