The Beginning
冬季有金桔、山楂、木瓜、甘蔗、青枣、柑橘等是当季的。
1、金桔:金桔属芸香科,柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。果倒卵状椭圆形,果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,可食。
2、山楂:核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕。
3、木瓜:木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等。种子可榨油。
4、甘蔗:甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。
5、青枣:是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称。
6、柑橘:是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
THE END