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打谷子一般是在八九月份,在春季进行种植的话,到了秋季的时候就会生长成熟,之后就是收割了。不过具体的打谷子的时间也和气候、播种时间有关系,但相差并不会太多。打谷子的时候也是农忙之时,比较传统的方法就是利用木棍,或者是脚踏的方法来进行,目的就是为了让谷物脱粒。
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