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贡柑是橘和橙的自然杂交品种,同时具备了橘和橙的优点,果肉口味极佳。贡柑果形靓丽,果色金黄,皮薄核少,肉脆化渣,高糖低酸,集橙类外形美和橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。温度是贡柑栽培的限制因素,关系到植株能否生存以及产量和品质。高温地区果实的糖酸比例高,味较甜,汁液较多,果肉柔软,果皮较薄,低温地区则反之。
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