根据我国国情和黑豚行业的优势,大力发展节粮型黑豚拥有非常好的养殖前景,当然最关键的是要精准引导。黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,其皮毛是很好的裘皮服装和工艺品的加工原料,加工性能和装饰性能可与貂皮媲美;其血液利用价值高,可广泛应用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验;其粪尿是优质有机肥料。
一、黑豚的经济价值
1、黑豚是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,含有的黑色素可以去除人体内的自由基,防止脂肪过氧化,从而起到延缓衰老的作用;其含有的铁质是甲鱼的3倍,还含有丰富的防癌、抗癌元素锌和硒,而胆固醇和饱和脂肪酸的含量低,是一种理想的营养、滋补保健食品,符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。黑豚肉几乎都是肌肉,纤维比兔肉柔软,不含膻味,具有烹饪易熟、易酥烂、快速烹饪的特点。黑豚肉味甘平,有益气补血、解毒的效果,用于治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症状。黑豚的睾丸可作为生产治疗癫痫的药物,豚血可提取药物原料血清素。
2、黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料,其加工性能和装饰性能可与貂皮媲美,可用于制作毛皮服饰、披肩、手套和豚皮系列玩具。黑豚还可以作为观赏动物,为宠物养殖者,尤其是儿童提供喜爱的宠物。
3、黑豚为小型动物,性情温顺,易于保定,其血液利用价值高,采集方便,可广泛应用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验。据报道,日本、韩国、中国等国家以黑豚为实验动物,年需求量在数十万只以上,而国内今后将远远超过数十万。因此,黑豚是理想应用广泛的实验动物。
4、黑豚的粪尿是优质有机肥料,一只成年黑豚年积肥料90~120千克。黑豚粪中氮、磷、钾的含量远远高于其他家畜粪。据估计,100千克黑豚粪相当于10.92千克硫酸铵、1.97千克硫酸钾的肥效,而且黑豚肥可以改善土壤结构,增加有机质,提高土壤肥力。在四川省成都市凤凰山的黄泥(酸性)土壤中试验表明,施用黑豚粪的黄泥土壤有机质提高42.3%,氮含量提高43.86%,土质、土壤结构明显改善。
5、综上所述,根据我国国情和黑豚行业的优势,大力发展节粮型黑豚拥有非常好的养殖前景,当然最关键的是要精准引导,炒种不是真本事,发展商品经济才是前途。
二、黑豚养殖的优点
1、黑豚是属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通。
2、黑豚的肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别是黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量不断上升。
3、黑豚的饲养成本低,技术难度不大,饲养成本仅为果子狸的1/6,技术难度为果子狸的1/10,养殖重量为500-800克的商品黑豚,综合成本仅为4元左右。
4、黑豚的养殖技术难度低,病少,无瘟疫,相当简单的养殖,成活率都有90%以上。不像养殖兔子、鸡、鸭子等经济动物一旦发生疫情,损失就会很大。
5、养殖黑豚见效快,效益好,养殖10对黑豚年可养殖后代300多只,净利润3000多元,一人管理可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量,其它的均为草料饲料。
三、豚鼠养殖的一些问题说明
1、豚鼠不要相信包回收,自己养殖出来的豚鼠需要自己销售。不包回收的原因:豚鼠销售价格并不高,例如离供种商家有一千公里,一公斤豚鼠的运输、包装、检疫费用等就有养殖成本一半了,运输到供种商家就没有多少利润了。因此远距离小规模销售什么动物都是成本偏高,那些打着销售种苗回收的人,从来不提及回收时的运输问题,而养殖户一看到回收就以为吃了定心丸,他们正是利用这种心理,结果损失的全是养殖户。
2、关于豚鼠养殖前的准备工作与投资:首先确定有足够的青饲料,建设豚鼠养殖池,豚鼠养殖池是非常简单的,20厘米高的四方池,一个平方米面积即可。设施投资在动物养殖中是非常低的,建设100平方米面积池子投资不到2000元(不包括房舍),养殖的房舍只要冬季能够遮风挡雨、夏季能够遮雨通风即可,冬季不需要加温,夏季安装一些风扇即可;提前种植一些牧草,如果当地有丰富的蔬菜下脚料等青饲料的可以直接养殖。豚鼠的养殖我们在国内推广了很多,养殖上基本都是成功的。有的养殖户凭借豚鼠的特色菜为自己的饭店带来了很好的生意。
3、养殖豚鼠需要有足够的青饲料,可以是各种蔬菜的下脚料、玉米叶子、甘蔗叶子、丰富的各种树叶(95%以上的树叶都是豚鼠的食物)、红萝卜、红薯等。但建议一定配套种植一些牧草,一般来说,养殖200只种豚鼠连同后代至少要种植3亩以上的牧草。
4、豚鼠的最佳引种时间为春、秋、冬三季,通常不建议在高温季节引种。
5、豚鼠养殖进入市场在全国各地基本都是零,所有市场都必须要自己去开发。豚鼠肉确实是非常不错的草食动物绿色食品,养殖成本低,疾病少,设施投资极低,管理简单。养殖前,建议一定要亲自进行考察和品尝,认为可行后再进行养殖。豚鼠有多个品种,养殖的品种在国内是其中的一种,繁殖生长较快,是容易饲养的一种。