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平菇培养源比较多,树叶,木屑,稻草或者农作物的秸秆都可用来培养,消毒杀菌后就可用。将其装入饲料袋,压实做成代料筒子,然后用高温蒸汽的形式消毒杀菌,冷却后进行接种。接种后放在消毒的环境中等待走菌丝即可。注意,后期要保证环境的清洁卫生,定期喷水补水,到成熟季节就可长出平菇。
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