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洋葱在冬天没有保护措施下会在地里冻死,至于成活与否取决于保温措施。洋葱幼苗的适宜温度在12-20度,虽然洋葱具有喜凉爽干燥怕高温的特性,但比较健壮的幼苗最多可以忍耐6-7度的低温。对于灭有定植的植株可以铺设双层地膜,搭设小棚,保持地温。已经定植的用竹片支撑搭设小拱棚,促进洋葱成活。
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