草鱼对原料的消化率 草鱼肉容易消化吗

草鱼对于鱼粉和豆饼的消化率比较高。经过马拉西亚的实验人员研究表明，草鱼对于鱼粉中蛋白质的消化率为90.81%、脂肪的消化率为100%、总能的消化率为83.37%。它对于豆饼中蛋白质的消化率为96.21%、脂肪的消化率为98.79%、总能的消化率为82.71%。

TAG:消化率  草鱼  原料