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扣碗蒸多久（扣碗蒸多久用什么火）

来源：更新时间:2022-07-16 13:20:04

The Beginning

扣碗蒸40分钟左右即可。扣碗蒸熟后将碗倒过来扣在盘子当中，这时会有很多的汤汁，将汤汁淋在扣碗中会让扣碗吃起来会非常的美味。扣碗中以梅菜扣肉为代表，狭义的扣肉指的便是梅菜扣肉，是梅州传统特产，色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口，被传为“正气”菜而久负盛名。

THE END

TAG:扣肉梅州碗中

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