首页 > 百科 > 综合百科
1、首先准备好所有材料,除巴旦木外,将所有的食材倒进不粘锅里。
2、不停的搅拌,需熬到160度,糖色熬制到焦糖色。
3、将巴旦木搅拌均匀后,放入不粘盘,整理摊平。
4、待稍凉一点不烫手时,趁热切,切宽1厘米长3厘米的样子。酥脆的太妃糖即完成。
TAG:酥脆 不粘 焦糖