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三亚本地蔬菜有大白菜、白萝卜、土豆、菜心、生菜、空心菜、小白菜、上海青、地瓜叶、茄子、胡萝卜、西红柿、黄瓜(青黄瓜)、圆白菜、芹菜(西芹)、长豆角、青椒(圆椒)、尖椒、韭菜、蒜薹、冬瓜、苦瓜,共22个品种,其中新增的品种是芹菜、长豆角、青椒、尖椒、韭菜、蒜薹、冬瓜、苦瓜。
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