The Beginning
西安猪肉行情价格两月涨三成
昨日，记者走访西安华润万家、人人乐[0.39% 资金 研报]等超市看到，猪肉零售价在21元/公斤~28元/公斤之间，较前两个月有明显上涨。
超市促销人员介绍，猪肉行情价格从去年年底到四月中下旬持续了半年的低谷，最近两个月陆续上涨，从零售行情价格上估算涨幅在20%~30%之间。“叶菜行情价格飙得高，猪肉也不再实惠，夏天菜篮子有点沉重”。在华润万家超市购物的市民马女士说，最近一个多月以来肉价是不断往上蹿，都赶超春节行情价格了。
“生猪收购价从最低时的10.4元/公斤涨到了14元/公斤，养殖压力小多了。”西安市阎良区绿源科技畜牧有限公司任进财经理告诉记者，今年四、五月份每卖一头猪就要亏400元，5月5日以后猪肉行情价格反弹，截至目前涨了三成左右，创下今年新高。“不过，‘破7’的行情价格仅能保住养殖成本，依旧谈不上盈利。”
今年4月份，陕西省物价局监测数据显示，受猪肉消费疲软生猪供过于求影响，生猪全省平均销售价每公斤10.73元。而昨日发布的最新监测数据显示，生猪全省平均销售价每公斤13.16元，涨幅达到了22.6%。
记者走访了解到，在全国猪价止跌回升连续上涨的背景下，养殖户普遍期待9月之后的生猪市场。理论上来说，下半年天气转凉会刺激市民消费增加，加之9月之后节假日较多，需求上将会出现反弹。
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