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乌鸡是鸡品种之一,距今已有400多年的历史,富含营养物质。那乌鸡和乌骨鸡的区别在哪?
最佳答案:
乌鸡和乌骨鸡没有区别,只是叫法不同,个别地方还称之为小白鸡。乌鸡主要分为白毛乌骨、斑毛乌骨、黑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌几个品种,具有体型小、成熟早、营养价值高的特点。
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