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土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡,市场消费也不一样,因此购买时要注意,那走地鸡和土鸡的区别是什么?
最佳答案:
走地鸡是不是吃饲料养大的鸡,自然生长的,一般肉比较实,不像饲料鸡那么难吃。土鸡指的是从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。
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