The Beginning
12月14日，记者从南充出入境检验检疫局获悉，经香港食物环境卫生署能手组现场考核，我市一企业再获猪肉供港资质，成为全省仅有的两家猪肉供港企业之一。
“四川鸿宇寒冻食品有限公司是川东北唯独一家猪肉供港企业，也是全省仅有的两家猪肉供港企业之一。”南充出入境检验检疫局办公室主任雷仲林介绍，该企业年供港猪肉占四川供港猪肉总量的70%以上，是四川省最大的猪肉供港企业。因此，这次考核验收的结果影响重要。
香港食物环境卫生署能手组在11月9日对位于阆中市的四川鸿宇寒冻食品有限公司进行了供港猪肉资质考核验收。香港食物环境卫生署能手组按照欧盟标准对该企业的生猪养殖基地进行了综合核验后，赠予很高评价。该企业顺利通过此次供港猪肉资质验收。
据统计，今年以来，南充出入境检验检疫局检验供港冻猪肉2010吨、货值1145万美元，占南充出境出口食品货值的比重达七成。
“通过香港食物环境卫生署能手组验收后，我市出境出口企业将赢得更多的客户和商机。”雷仲林介绍，为确保南充潞傍扩大供港食品贸易份额，该局与农牧业等部门均建立了驻厂指导制度，3名注册评审员和官方兽医等指导人员轮流驻厂进行现场指导。（南充日报）
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