记者从今天举行的新闻发布会获悉，第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会(以下简称“食安年会暨泡博会”)将于11月13日至17日在四川省眉山市举行。活动期间，境内外政务嘉宾、能手学者、协会商会尽职人、投资商和参展商等1600余人参会，共谋食品安全工作和食品产业发展。
本届食安年会暨泡博会以“健康食品·世界共享”为主题。除开幕式外，还将举办第十七届中国食品安全高峰论坛、泡菜食品国际合作高峰对话、国际国内泡菜食品展现展销、“味在眉山”食品产业产销对接会、京东线上线下“中国泡菜食品国际博览会”、“国际泡菜+泡菜坛艺”制作大赛、国内网红平台直播推荐活动、世界环保志愿者推荐活动、“味在眉山味在家”万人扫码微信朋友圈推荐活动、东坡泡菜群众文化活动等系列活动。
本届食安年会暨泡博会展馆总面积约3万平方米，位于眉山会展中央，设有新中国成立70周年中国食品产业智能创造暨智慧监管成绩展现区、国际食品展现展销区、中国泡菜食品展现展销区、“味在眉山”特色产品展现展销区、非遗食品展区。邀请国际国内参展商近300家，其中包括来自韩国、日本、俄罗斯等国的国际参展商60余家。着力以专业化、国际化和市场化的水平，打造具有影响力的泡菜和食品交易博览会，引领全国食品产业和全球泡菜产业发展方向。
第十七届中国食品安全年会将通过政策发布、法规解读、经验交流、成绩展现、专题论坛、科普宣传、事迹报道等形式和内容，动员社会各方共同参加食品安全管理，共同推动我国食品安全总体水平提升。国家食品安全监管部门、省市县政府部门、食品企业、科研院所、高等院校和新闻媒体代表将共同环绕“地方食品安全监管”“校园食品安全与营养健康暨食育”“互联网+食品安全智慧监管”“食品安全企业责任”等多个方面展开探讨。
眉山市研究农业供赠侧结构性改革新路子，2018年全市共有标准化泡菜原料基地46万亩，泡踩珞业64家，形成泡菜加工与包装、寒链、物流产业集群，实现泡菜销售收入181.5亿元，2019年有望打破200亿元。眉山泡菜市场份额占全国三分之一、全省50%以上，已建成中国最大的泡菜产业基地。
眉山市13个门类农副产品抱团闯市场，形成泡菜、粮油、调味品、糖果糕点、乳制品、畜产品、茶叶、酒、饮料等为主导的“味在眉山”食品工业体系，2018年实现销售收入839.5亿元。眉山农业开放合作平台越来越大，德国、法国、泰国、韩国、荷兰、以色列等国家和地区纷纷建立合作关系，中德欧盟标准生猪屠宰和肉食品加工产业一体化项目、中法农业科技园项目、泰国正大300万只蛋鸡全产业链项目、西南智慧农业园项目、以色列节水灌溉项目纷纷落户眉山。
