本周生猪价格为36.61元/千克,较上周下跌0.25%;猪肉价格为56.01元/千克,较上周上涨0.92%;仔猪价格为108.31元/千克,较上周上涨0.05%;二元母猪价格为4120.45元/头,较上周上涨0.31%。
农业部监测数据显示,8月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为47.93元/公斤,环比上涨0.29%。8月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为48.75元/公斤,环比上涨1.23%。
生猪价格:市场需求没有显然改变,供应相对增添,屠宰企业收购难度不大,本周价格偏弱。
猪肉价格:农业部、商务部监测8月第1周白条猪批发价格上涨,白条肉批发价格上涨。因上周生猪批零价格上涨,本周猪肉零售价格小幅上调,但市场需求疲软的局面并未改变。
仔猪价格:农业农村部监测数据暂未公开,三元仔猪价格涨至108.31元/千克。目前仔猪价格触顶,虽周度均价微涨,但周内价格走势呈小幅下跌态势,周末稳定及走跌地区增添。
猪粮比价:本周猪粮比为15.58,较上周上涨0.08。玉米价格为2.35公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利2827.11元/头,较上周盈利下降10.60元。玉米方面:政策端持续调控初显成效,叠加陷入8月中旬新季玉米即将上市的利空消息,贸易商囤林佚涨心态浮现显然松动,现货价格滞涨归落。本周政策对临储拍卖的调控力度加强,对出库率请求愈加严厉,最低出库率为40%,周度环比再度提升5%。前期临储拍卖成交的玉米也正在出库高峰期,政策粮出库率有所提升,市场供赠有显然增添的迹象。不过,拍卖粮成本高企,新季玉米濒临减产,贸易商挺价心理仍偏重,短期内拍卖林伢量涌入市场的约摸性不大,终端玉米库存依然偏紧张。因此我们预计,8月份玉米月度均价总体上将潞傍持续偏强行情局面不变。8月中旬前后,随着临储玉米逐渐到达需求终端,我们预计玉米供应偏紧张的局面才会逐渐缓解,预计8月中旬前后玉米价格开始适度归调的约摸性将逐渐提高。
行情汇总:本周生猪价格再度颠簸偏弱,但集体上生猪及猪肉供应紧张局面不改。受近期生猪价格持续小幅走跌影响,部分地区养殖户出栏踊跃性提高,甚至局部浮现恐慌心理,屠宰企业收购相对顺畅,但屠宰量没有显然提升,以满意日常生产所需为主。7-8月普通是市场冻肉入市高峰期,市场猪肉供应相对增添,加之存储肉投放不停歇,持续打压猪价,猪价下行。不过,我们之前有提到8月生猪供应缺口较7月份再度扩大,且受新冠疫情影响,猪肉进口约摸率下降,在深圳首次在进口鸡翅上检测出新冠病毒后,畜禽产品进口下降的预期进一步强烈,8月份猪肉供应紧张局面将再度加剧,因此再次强调8月份猪价大跌的概率较低,养殖户不要恐慌抛售,一旦浮现踩踏式出栏只会将猪价砸得更狠。