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寄腊肉需要密封包装。如果有哪些真空包装袋,就使用真空的,先把肉放进袋子里,再把里面的空气抽出来。如果条件不足的情况下,用报纸先包着肉,然后再放进纸箱用胶布缠好,或者包了报纸再放进编织袋里然后再放进纸箱里。密封包装的腊肉在运送期间就不会变质,但是不能包着太久,收到后需要立即拿出来晾着风干。
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