首页 > 百科 > 综合百科

冻了的白菜能吃吗怎么吃呢(冻了的白菜能吃吗)

来源: 更新时间:2024-02-19 07:52:02
The Beginning

冻了的白菜能吃,在寒冷的北方,冬季可以食用的蔬菜较少,能长时间保存,受冻之后营养成分损失较少,含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜,东北有吃冻白菜的传统,因此冻了的白菜能吃。

冻白菜分为两种一种是表面结冰霜,一种是冻成实心的白菜了。表面结了冰的白菜可以将白菜放在冰箱冷藏室解冻,待完全解冻之后,可以将白菜洗净,炒菜或者做陷食用。冻实心的白菜一般不进行解冻,直接将冻白菜剁碎,炖菜食用或者炖汤食用。

THE END

TAG:白菜  能吃  

猜你喜欢

相关文章