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木槿花可以吃。木槿花属于食用花卉,味甘、性凉,营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。木槿花又名面花、朝开暮落花、喇叭花等,为锦葵科木槿属落叶灌木,树皮灰褐色,分枝多、角度小,树姿较直立。
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