首页 > 百科 > 综合百科

水果的糖和普通糖有什么区别 水果糖与糖有什么区别?

来源: 更新时间:2024-01-18 15:58:37
The Beginning

1、成分区别:果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体。食糖属于多糖,是由葡萄糖和果糖等单糖的合成物。

2、甜度区别:果糖经过提炼后甜度是食糖的1.8倍。

3、口感区别:果糖口味不一,能选择不同水果的味道。食糖的口味是固定的。

THE END

TAG:果糖  食糖  单糖  

猜你喜欢

相关文章