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沙滩上打孔的是沙蟹。穴居于海滨沙泥质底,水陆两栖性,感觉敏锐,行走疾速,营群集生活。在东南亚湿地常见,极具特色的“招潮蟹”,大多数都是沙蟹科的成员。沙蟹科在潮间带的数量较大,除作为家畜、家禽的饲料外,沿海居民也常将较大个体的蟹腌制后佐食。
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