国家统计局：5月上旬生猪价格环比下跌11.8%
14日，记者从国家统计局网站掌握到，据对全国流通领域9大类50种重大生产资料市场价格的监测显示，2021年5月上旬与4月下旬对比，42种产品价格上涨，7种下降，1种持平。生猪(外三元)本期价格为20.1元/千克，环比下跌11.8%。
我国生猪生产保持恢复猪肉价格连续15周回落
监测数据显示，随着生猪产能的持续恢复，市场供给增加，眼下，猪肉价格已连续15周回落。
据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示，5月份，全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元，已连续15周回落，同比下降29.3%，比1月份最高价降了18.13元，比去年最高价低了23.55元。
我国生猪生产保持恢复已靠近常年水平
今年以来，我国生猪生产继续保持恢复势头。目前，生猪存栏量已靠近正常年份水平。
农业农村部监测数据显示，4月份，能繁母猪存栏量环比增长1.1%，连续19个月增长，同比增长23%，相当于2017年年末的97.6%。目前生猪存栏量始终保持在4.16亿头以上，已经基本靠近正常年份水平。
德国巴伐利亚州Roth区爆发高致病性H5N5禽流感
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月十二日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国巴伐利亚州Roth区爆发高致病性H5N5禽流感，中心即时指示业界暂停该地区进口禽肉及禽类产品(包含禽蛋)。
4月全国工业饲料总产量2449万吨
2021年4月，全国工业饲料总产量2449万吨，环比增长10.2%，同比增长18.5%，从品种看，蛋禽饲料产量268万吨，环比增长6.1%，同比下降13.2%，2021年1-4月份，全国饲料总产量8846万吨，同比增长20.1%，其中，蛋禽饲料产量为1047万吨，同比下降11.5%。
