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荔枝泡水后可保鲜,存放时间能延长至3-5天,但泡在水里的时间不能超过半天。而荔枝放在20-30度气温下的室外,只能保存1-2天。且荔枝属性特殊,长时间处于干燥的环境中,外皮的颜色会发生褐变,导致价格降低。另外不管荔枝有没有泡水,购买回家后尽量2-3天食用完。
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