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南瓜要蒸35分钟左右。如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握恰到好处。蒸南瓜可以放点白糖,也可什么都不放,因为南瓜本身就有甜味。
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