含铁的蔬菜有哪些 请问含铁的蔬菜有哪些

含铁的蔬菜有很多种，例如芹菜，菠菜，香菜，油菜，韭菜，海带，紫菜，蘑菇，木耳等等，这些含铁量都非常丰富，多吃对人体有益。不过食物中的铁质不易被吸收，最好是和维生素e同时食用。

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