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苦菊怎么做才好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊,花生,盐,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单。
平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮,敲碎,苦菊洗净沥干水分备用。
掰段,放入碗内,生抽,醋,白糖,香油,鸡精,调成酱汁。
将花生碎放入,倒入酱汁,搅拌均匀即可。
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