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草莓为多年生植物,一般是作二三年栽培,养殖三年以上,长势会衰弱,结果数量和质量下降。草莓属于蔷薇科、草莓属,高10-40厘米左右,叶三出,小叶具短柄,叶子质地较厚,侧生小叶基部偏斜,花呈聚伞花序,有花5-15朵,花瓣为白色,形状为近圆形或倒卵椭圆形,果实呈聚合果大,直径达3厘米,颜色鲜红。
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