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1、蜜蜂酿蜜的主要原材料是植物分泌的花蜜,蜜源植物流蜜时工蜂用管状口器采集花蜜,这些花蜜被暂存在工蜂的蜜囊中并带回蜂巢,事实上在工蜂采蜜这一刻酿蜜工作就已经开始了。
2、蜜蜂采蜜回巢后的酿蜜工作由内勤蜂负责,包括蔗糖转化成单糖和蒸发水分两个过程,内勤蜂将蜂蜜完全酿制成熟大致需七天以上,蜂蜜完全酿制成熟后工蜂会用蜂蜡封存在蜂巢中。
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