一、过箱技术
蜂种是发展蜜蜂养殖的必备前提，而蜂种从来源上看主要有两种，其中一种是购买他人的蜂群，这种情况将蜂群搬回家即可养殖，另外一种是收捕野生蜂群，野生蜂群收捕回来后要进行过箱，简而言之是将蜂群转移到蜂箱中养殖，虽然过箱操作没有太大的难度，但为了快速稳定蜂群最好能带脾过箱，没有巢脾也可从其他蜂群中抽调。
二、介入新王
介王是养蜂人必须具备的技术，遇到蜂群意外失王时要及时介入新蜂王，在更换老弱病残蜂王时也要用到介王技术，具体的介王方法有直接介王和间接介王两种，直接介王是用蜂蜜水或酒精等来混淆群味，然后再直接将蜂王放入到蜂群中，而间接介王则是用囚王笼等蜂具将蜂王扣在蜂群中的蜜脾上，等群味相同后再将蜂王释放出来。
三、合并蜂群
合并蜂群是养蜂生产中的常用操作，例如蜂群没有单独成群的价值时可将其并入到其他蜂群中，具体操作时主要有直接并群和间接并群这两种，直接并群是指用蜂蜜水或酒精等混淆两群蜂的群味，然后再直接将两个群蜂合并在一起，而间接并群是指先用纱网等将两群蜂分隔在同一个蜂箱中，等两群蜂的群味相同后再将分隔物拆除掉。
四、分蜂技术
分蜂是养蜂人必须掌握的技术，具体操作时主要有自然分蜂和人工分蜂这两种，其中自然分蜂是等蜂群分蜂后再将分蜂群收捕回来，而人工分蜂则是指人工将蜂群一分为二，在这里建议大家尽量采用人工分蜂，人工分蜂的基本操作是原蜂王、大部分幼年蜂和一半的封盖子脾移到新蜂箱中另成一群，原蜂群中保留一个最好的王台即可。
五、人工育王
蜂王很大程度上决定了养蜂效益，因此想养好蜂必须先要育好王，育王的原理是工蜂小幼虫一直食用蜂王浆能发育成蜂王，具体操作是先用育王棒和蜂蜡制作王台的台基，台基做好后放入蜂群中由工蜂改造，等工蜂改造好后再用移虫针移虫，移虫完成后移到育王群中进行哺育，等王台趋于成熟后便可介入到需要换王或失王的蜂群中。
六、蜂群饲喂
饲喂是养蜂人必须掌握的技术，有些人以为蜜蜂不需要饲喂，实际上很多时候蜂群都需要人工饲喂，具体有补助饲喂和奖励饲喂这两种，补助饲喂的目的是给蜂群补足生存所需的食物基础，大多在越冬期或外界蜜源匮乏时进行，而奖励饲喂的目的是刺激蜂王产卵和激励工蜂哺育，一般多在春繁、秋繁或其他需要蜂群快速繁殖时进行。
七、病害防治
蜜蜂的病虫害防治一直是养蜂的重头戏，一旦爆发病虫害轻者影响蜂群的正常发展，重者甚至可能导致全场蜂大量死亡，实际上多数人养蜂失败都是因病虫防治工作不到位而导致的，因此养蜂人一定要了解蜜蜂常见病虫害的症状并掌握防治方法，尤其是蜂螨(意蜂)、巢虫(中蜂)、中蜂囊状幼虫病等，另外胡蜂、蚂蚁等也要注意预防。
