早春大棚青椒育苗时间为9月上旬较为适宜。要及时防治猝倒病，齐苗时用69%烯酰吗啉锰锌600～800倍喷雾。注重防治烟粉虱和叶斑病。下面我们了解一下大棚青椒种植技术要点。
施好基肥
青椒基肥使用应坚持优先增施有机肥，提倡加用微生物菌肥，合理使用商品化肥，适量补充微肥的原则。基肥用上海尹氏生物有机肥，每667㎡使用150㎏，再加上裕农多功0.2㎏、优质高浓度复合肥50㎏、尿素10㎏、锌肥和硼肥适量。
适期移栽
早春大棚青椒移栽过早则后期易早衰；移栽过迟，则温度下降而不易发苗。因此，双棚青椒的最佳移栽适期为10月下旬～11月下旬，最迟不宜超过12月10日。
保温促长
大棚青椒前期正处越冬阶段，光照弱、温度低，这个时期温度是发棵生长最活跃的因素。青椒茎叶生长的最适温度为22～27℃，温度管理要以增加和延长有效生长温度为重点。1月份前采取闭棚和间隙通风调节的方法，闭棚时间不宜过长，一般不超过5d，以防止有害气体过高、避免棚内二氧化碳浓度过低，导致影响青椒正常生长，闭棚期间温度不要超过30℃，间隙通风应掌握在晴好天气，在越冬气温较低的情况下，原则上在下午开棚透气，晴好无风的上午也可小通风，以加快排湿和增加棚内气体交换。
冬季一般在上午9时揭去小棚膜，10：30～11：00时外棚通风，下午2时前盖小棚，同时关闭大棚。
调节保花
青椒落花原因是多方面的，主要有5种类型：
生长不良、先天性落花；苗期生长发育差，内部花芽分化、花芽发育不正常，开花后不能正常传粉受精引起落花；
气候不适落花；
低温、高温包括过于干旱或高湿也可引起落花；旺长饥饿落花。旺长青椒的肥水运转分配失调，体内营养偏向于供应茎叶生长，而分配到花果生殖生长的则很少，因而导致饥饿落花；
缺素落花，青椒主要以缺硼引起落花最为常见，硼对青椒的花芽分化发育、特别是传粉受精有独特作用；
病害引起落花，主要有褐斑病、灰霉病、菌核病，病菌侵入花器引起落花。因此，要根据青椒的不同生长时段、不同落花原因采用农业措施调节、化学调理来保花，对于膘分较好的用丰本液肥、果圣加万帅；对于膘分一般的用丰本液肥、氨基酸硼加倍多收喷雾。
防黄病，以补素为主
由于大棚青椒产量高、需肥多，加之复种指数提高、大棚种植时间长、带走的养分多，土壤潜在养分亏缺严重，土壤中青椒本身需要的养分也越来越少，青椒缺素症的表现越来越多，特别是近几年来，到了4、5月份先从中间墒口两边开始顶部心叶黄化，然后迅速扩展到全田，并相继出现由上而下叶片黄花、掉叶，导致严重影响产量。
这种现象并非是病毒引起的，而是土壤缺钙、缺鎂所致，试验证明，用裕农多功、宁南霉素加钙硼钙喷雾，1周1次，连用2次，3～4d即可生新叶，并且新生叶嫩绿、花多、果子光色好。
