发酵床养殖技术是一种具有广阔前景的养殖技术,加速发展与推广发酵床养殖技术,具有重要的经济意义。本文就如何如何快速发展与推广发酵床养殖技术谈几点个人看法。
一、正确理解发酵床养殖技术
不能简单地把发酵床技术推广看作推销发酵床菌剂,而是在推广一项全新的养殖技术。
发酵床养殖技术包括一整套完整的技术环节,如圈舍设计改造、垫料的选用、养殖过程中的日常维护、异常情况处置等,这些技术环节都必须认真、细致和完整地落实到位。
二、提升推广者自身技术水平
发酵床技术是一项全新的技术,在推广使用过程中会随时遇到问题和需要充实完善技术细节,这就要求推广者在推广过程中进行细致的观察、研究、总结和交流。
就目前来说,发酵床养殖技术研究、开发和推广应用的时间还不够长,较大面积的推广应用还只有最近三四年。这项技术还存在较多需要完善和充实的地方。
同时,我国地域广大,气候条件利养殖技术水平、背景各不相同,不可能有一套适合所有地方的技术方案。这就要求推广人员和这方面的专家共同努力,及时总结,相互交流,不断完善、充实和提高这项技术。
三、完善推广队伍
推广队伍要有畜牧兽医专业技术人员,并且具备饲料兽药或畜牧目医技术服务网络,没有畜牧兽医专业人员直接参与指导,要完成发酵床技术推广难度很大。
四、宣传、培训、示范和服务四个环节要密切配合
宣传是推广技术的最初步骡,目的是让养殖场知道发酵床这项技术;培训是让养殖人员进一步详细学习掌握这项技术;示范则是让养殖场直观地学习,能够让养殖场尽快掌握技术。
服务是技术推广的保障,没有事实上的服务,任何推广都是空谈。
五、做好技术服务和物资供应
只有把技术和物资两项服务落实到位,才能保证发酵床养殖效果的实现,让养殖场满意。
物资供应主要是锯末等垫料原料的采购,还有其他如卷帘、天窗等设施的购进。
六、选推目标客户
发酵床养殖技术理论上可以推广应用的地方很多,但真正可以在短时间内落实的养殖场有限,因为其中大多数养殖场对这项技术的了解认识还很浮浅,甚至还有很多人从没听说过。只有很小一部分地区和养殖场经过宣传、培训和示范后愿意接受和实施这项技术,而且它们的现有条件也可以容许发酵床技术。
不要低估小养殖场在推广发酵床技术中的带头作用,小养殖场可示范带动大养殖场。但要注意,小养殖场在使用发酵床的过程中,容易出现圈舍建造过于简单、发酵床日常管理疏漏等问题,结果可能会使发酵床使用效果不理想。
七、争取当地畜牧部门支持
各级政府畜牧部门负责着畜牧业发展扶持政策的落实和技术工作。与畜牧部门做好沟通交流,让畜牧部门知道、认可发酵床技术,支持发酵冰养殖技术推广。
另外,争取当地畜牧部门,一是在扶持资金运用方而给予尽可能大的倾斜,二是在畜牧培训中重点学习发酵床养殖技术,最好让真正懂发酵床养殖技术的一线专家讲课。
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