1、港养
港养是我国传统的养殖方式，养殖面积从十几公顷到几百公顷不等，一般是根据海区潮间带的自然地势建坝围成，养殖设备简单。养殖中一般靠自然纳苗，也可投放入工苗，但不施肥不投饵，完全靠天然生产力提供产品。其产品种类包括鱼、蟹、虾、贝等，所投放人工苗的种类，单种每0.067公顷（亩）也能产十几千克，综合（亩）效益可达数百元。因此，是一种值得提倡和发展的养殖方式。特别是近几年，虾病严重爆发，近海富营养化严重，更显出此法的较大优点。只要管理合理，均可达到较高的经济效益、生态效益和社会效益。
2、半精养
此法又称人工生态养虾法或群落养虾法，是在港养的基础上发展起来的。即是建造一个适合对虾生存和生长的生态环境，使对虾获得较高的单产。生态环境的建立包括对水温、盐度、透明度、底质、水深、饵料生物、竞食和敌害生物的人为控制，使之处于对虾需要的最适环境中，再经过合理放苗，辅以投饵，可取得较高的产量，经济效益也较好。此法由于投饵少，养虾废水有机物少，对环境的不良影响很少，而且可取得较高的经济效益。因此，也是一种值得推广的养殖方式。
3、精养
一般在较小池塘中采用此养殖方式。以这种方式养虾要求池塘条件好，换水率高，具有增氧设备，设施齐全，以投人工优质饵料为主，单位面积放苗量较高。只要对环境控制合理，投饵合理，一般能取得较高的产量。国内精养0. 067公顷（亩）产量最高达1050千克，效益也很高。但这种方法需要资金多，投资大，风险也大，饵料系数较高，对环境污染也较严重。因此，从长远效益看，不应提倡大面积推广。
4、混养
混养是指在养虾的同时，放养其他的鱼、贝、藻、蟹等种类，养殖产品中包括对虾及混养种类。选择混养种类原则上与对虾非敌害关系，不影响对虾生存与生长，不与对虾争食或争食能力较弱，最好为杂食性或腐食性，能利用对虾残饵。通过混养能提高饵料利用率，减少养虾废水的有机污染，提高产量增加经济效益，而且还可减少因单养对虾发病绝产带来的风险。因此，也应提倡发展对虾混养模式。
5、其他
其他还有多种养殖方式，如集约化养虾、网围养虾、网箱养虾等。这些养殖方式在我国较少采用。
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