The Beginning
1、寿司放冰箱过夜还能吃,只是口感上会降低。
2、寿司是一种日本传统美食,源于中国的鱼脍,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。
3、寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中。
4、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低。它有相当广泛的口感,因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,加上各种其他成分的自由组合能体验的美味将是无穷无尽的。
THE END
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