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怎么用黄栀子给鸡上色 黄栀子给鸡上色用量多少克

来源: 更新时间:2023-04-21 13:07:20
The Beginning

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道如何用黄栀子给鸡上色吗?快来看看吧!

将鸡用清水洗净。

锅中放入15g黄栀子。

放入20g葱和10g姜。

放入40g料酒。

放入30g花雕酒。

水开后关火,放入鸡三浸三提。

鸡过冷水,让鸡皮收紧。

将鸡再次三浸三提。

将整只鸡在锅中浸泡。

30分钟后将鸡捞出。

放入冰水中即可。

此时黄栀子给鸡上色成功。

THE END

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