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2013年2月4日:为何猪肉价格大幅下降

来源: 更新时间:2022-05-08 12:21:37
The Beginning

  随着春节的来临,国内冷鲜猪肉消费明显增加,但却并没有抵挡猪价的下跌的脚步。2013年2月4日,全国生猪出栏均价跌破160元/公斤至15.90元/公斤,较1月中旬下跌1.70元/公斤。全国各省生猪平均价格与昨日持平,较上周同期(1月25日)下跌0.74元/千克,跌幅为4.34%,今日猪粮比为6.95:1,较昨日下跌0.05,跌幅为0.71%,较上周同期(1月25日)下跌0.31,跌幅为4.27%。

  国内各地豆粕平均价格较昨日上涨66元/吨,涨幅1.65%。 据此次检测的省市中,最高价格新疆省4600元/吨,最低价格北京市3880元/吨(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)。今日豆粕小幅上扬,大部分油厂豆粕均上涨50、100元/吨,现在部分油厂已经放假,豆粕也进入停产期。国内各地玉米平均价格较昨日下跌8.23元/吨,跌幅为0.35%。据此次检测的省市中,最高价格重庆省为2600元/吨,最低价格黑龙江省2050元/吨(以上价格均已换算成含水分为14%的标准玉米)。

  今日,东北三省跌势不减,吉林榆树土杂7.10元/斤,较昨日下跌了0.20元/斤;黑龙江佳木斯生猪出栏价为7.0-7.10元/斤;嫩江猪价稍高,为7.50元/斤左右,而齐齐哈尔市的依安猪价已跌破70元/斤至6.90元/斤。辽宁猪价也大幅下跌,300斤以上的外三元猪价在80元/斤左右,200-270斤的已跌至7.10元/斤左右。

  生猪市场行情与昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为新疆,生猪平均价为18.430元/千克,最低地区为内蒙古省,生猪平均价为14.870元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  河北省区域间猪价差异较大,保定200斤的肉猪价格在70元/斤左右,而黄骅、衡水、卢龙等地猪价虽然也呈下跌之势,但行情明显好于保定,猪价仍在7.8-8.20元/斤之间。由于猪价持续回落,部分养殖户再度出现惜售心理,石家庄市猪价略有反弹,价格在7.6-80元/斤之间。山东省猪价继续回落,局部地区猪价已跌至7-7.20元/斤左右,菏泽和曲阜等地行情相对较好,出栏价在8.2-8.60元/斤之间。

  目前距春节不足一周,且国内大部分屠宰场也于近期开始放假,因此预计年前猪价跌势难改,而春节过后,随着消费的骤减,猪价下滑或加剧。全国生猪价格从15日开始下跌,尤以最近一周生猪下跌最为明显,从一周前的今天跌破170元/公斤,到现在生猪价格无限接近160元/公斤,跌破160元/公斤以目前的跌价速度似乎就是这几天的事,到底是什么原因造成跌价速度之快。据分析称,此番大面积、快速掉价起因是国家大面积放储,强劲作用是养殖户抛售,这两种因素导演了一出大降价的剧本。

THE END

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