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白菜为什么叫白菜(白菜为什么叫白菜不叫绿菜)

来源: 更新时间:2023-04-10 22:25:24
The Beginning

白菜为什么叫白菜

回答白菜在古时候被称为“菘”,到宋朝时改名为白菜,所以一直沿用至今。白菜是我国的原产蔬菜,有着悠久的栽培历史,明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜”。

THE END

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