榨菜里面长了白色东西是什么 榨菜有白色

回答榨菜里面长出的白色的东西有可能是霉菌，一般是因为榨菜接触空气后产生了霉变反应所导致的，建议不要食用。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较为发达，且无较大的子实体，它能让食物中产生有毒物质，对人体健康造成的危害较大。

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