一头牛一天吃多少斤草具体是根据牛的品种、大小、草的质量等因素决定的，以青年牛为例，每天需要吃的草料占自身重量的15%，若是一头400斤左右的牛，则每天需要吃60斤左右的草料。牛的食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物，如水花生、红薯藤、水稻、小麦苗等。
一、一头牛一天吃多少斤草
1、一头牛一天吃多少斤草具体是根据牛的品种、大小，以及草的质量等决定的，以青年牛为例，每天需要吃的草料占自身重量的15%，若是一头400斤左右的牛，每天需要吃60斤左右的草。牛一般喜欢吃适口性好，且有清香、偏甜味道的牧草，如皇竹草、黑麦、墨西哥玉米草、甜象草等。
2、牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度，体型粗壮，能帮助人类进行农业生产。吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍，食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、玉米（苗）、红薯藤（苗）、水稻、小麦苗等。
二、牛的饲养管理
1、母牛妊娠初期日喂混合精料1-1.5千克，妊娠中期日喂混合精料1.5-2千克，妊娠后期日喂混合精料2千克，分娩前1周内混合精料的量减少一半。母牛分娩当天需要准备好36-38℃的温水，温水中加入麸皮1-1.5千克、食盐100-150克，调成稀粥状喂牛；母牛分娩后至哺乳期结束的混合精料喂量为1.5-2千克。
2、从2月龄开始对犊牛进行早期补料，每天补喂1-2次，2月龄时开始试喂混合精料，3月龄日喂0.2-0.3千克，4月龄日喂0.3-0.8千克，5月龄日喂0.8-1.2千克，6月龄日喂1.2-1.5千克。
3、肉牛育肥期分为青年牛育肥、架子牛育肥和高档肉牛育肥，其中，青年牛育肥时间6-8个月，架子牛育肥时间2-3个月，高档肉牛的育肥时间8-10个月；每100千克育肥期肉牛喂混合精料0.5-0.8千克和粗料3-5千克。
4、犊牛出生7-10天后，每天需要运动半小时，随母牛带到室外运动，一个月后增加至1-2个小时。
