池塘处理：选择合适地区建塘，在塘中投放水葫芦等植物，并进行消毒。放养：泥鳅种培育，每100平方米放养1000-1500尾泥鳅苗；成鳅培育，每平方米放养50-60尾的泥鳅种。喂食：初期日投饲量为泥鳅苗总体质量的2-5%，后期为5-10%。
一、养泥鳅要具备什么条件怎么养
1、池塘处理：选择向阳、进排水方便、含腐殖质适中的黏质土壤建池塘，面积为30-10平方米左右，池塘四周设立防逃墙（高出水面40cm左右），并且池塘的塘壁要夯实，水深在40-50cm左右；塘底放置软泥（20-30cm厚），在靠近出水口处设一个占池面积5-10%的鱼溜，并在池中投放浮萍、水葫芦等水生植物，覆盖面积约占总面积的四分之一；在放养泥鳅苗10天之前左右，使用生石灰进行消毒（每100平方米使用20-30kg），然后每100平方米使用30-45kg的腐熟人畜粪作基肥，池水加至30cm。待水色变绿，透明度为15-20cm后，投放泥鳅苗。
2、放养：培育泥鳅种，每100平方米放养1000-1500尾泥鳅苗，等到泥鳅长到3-4cm时，可作为泥鳅种使用。放养泥鳅种之前，先使用漂白粉进行消毒，并将泥鳅放入10-15℃的水中浸洗20-30分钟，然后每平方米放养50-60尾的泥鳅种。
3、喂食量：初期日投饲量为泥鳅苗总体质量的2-5%，后期为5-10%（5-6月投喂量为鳅体重的4-5％；7-8月为8-10％；9-10月为5-6％。），每天投喂2-3次。
4、食物选择：刚下水的泥鳅苗，可以用轮虫、小型浮游植物等作为饵料，同时投喂熟蛋黄、鱼粉、豆饼等精食料；长到1cm时，可投喂煮罗蚌肉等动物性饲料；后续可以使用糠麸、蚕蛹、蚯蚓做成的团状饲料。
5、水体管理：泥鳅喜欢肥水，需要根据水质肥度进行合理施肥（每100平方米施加50kg的腐熟有机肥），将池水可视度控制在15-20cm左右；当水温达到30℃时经常更换池水，并增加水深；水中缺氧时，注入新水；冬季增加水深。
二、野生泥鳅与养殖泥鳅的区别
1、群体差异：捕捉的野生泥鳅由于生长年龄各不相同，个体大小会有所出入；而养殖的泥鳅，规格比较整齐，个体大小相差不多。
2、颜色：野生泥鳅的颜色一般为黄色，而养殖的泥鳅颜色偏深，偏黑。
3、大小：野生的泥鳅体型比较小，体型一般不超过5cm，而养殖的泥鳅食物充足，一般都能长到5cm以上。
4、活力：将泥鳅放入脸盆中，野生的泥鳅会比较闹腾，而养殖的泥鳅则会比较安静的待在脸盆中。
