大鹅一般在头年11月至次年5月为产蛋期，产蛋期大约有7-8个月，而休产期有4-5个月。在鹅产蛋的时候要防止鹅出现应激，而且不要轻易的地改变鹅的环境条件。在鹅产蛋期还要及时打扫鹅舍内的卫生，并勤换垫料。在冬季的时候要注意防寒保暖，夏季的时候注意防暑降温，这样可以延长鹅的产蛋期。
一、大鹅一年中哪几个月下蛋
1、大鹅一般在头年11月至次年5月为产蛋期，它在一年中产蛋期不是很长，产蛋期大约有7-8个月，而休产期有4-5个月，休产期一般是在夏季最热的时候和冬季最冷的时候。
2、在鹅产蛋的时候要防止鹅产生应激，很多环境因素都会引起鹅发生应激反应，比如恐惧、惊吓等都会影响到鹅的生长发育和产蛋数量。所以不要轻易的地改变鹅的环境条件，特别是在产蛋阶段的鹅群。
3、在鹅产蛋期要注意鹅舍内的卫生，及时打扫粪便、勤换垫料，让鹅在比较舒适的环境中正常产蛋。
4、在进入冬季的时候注意防寒，进入夏季的时候做好防暑降温工作，还要做好产蛋后期的管理，这样可以延长鹅的产蛋期。
5、鹅经常有择窝产蛋的习惯，在鹅第一次产蛋的舍内要设置产蛋箱护坡桩产蛋窝，这样可以让鹅在固定的地方进行产蛋。而且在鹅开产的时候要有意地训练鹅在产蛋箱内产蛋。
二、大鹅几天生一个蛋
1、大鹅一般1-2天生一个蛋，鹅产蛋跟季节、鹅的品种、饲养环境等因素有关，同时给鹅饲喂的饲料营养能否满足鹅产蛋的需求也有比较大的影响。
2、让鹅多产蛋需要给鹅提供适宜的环境，保持鹅舍的温度在20℃左右，然后采取科学合理的光照也可以提高鹅的产蛋率，每天提供13-15小时的光照，这样可以提高鹅的新陈代谢能力，还可以延长鹅的产蛋期。
3、鹅产蛋需要蛋白质和其它的能量，提高饲料中粗蛋白的比例，增加蛋白质的含量，这样可以增加鹅的产蛋数量。在鹅产蛋旺期，饲料中蛋白质比例要占20%左右，还要注意其它矿物质、维生素和微量元素的合理搭配。
4、公鹅的性刺激可以促进母鹅的性机能，从而提高受精率和产蛋率，一般养殖场的鹅群公母比例为1：6，这样可以增加鹅的产蛋率和产蛋数量。
