池塘的面积一般在1000-5000平方米左右，水的深度控制在1.5-2米，在放苗前20-30天排水进行消毒处理。在水温稳定在20℃以上时放虾苗，每亩放养的密度为2-2.5万尾。养殖过程中可以用粗蛋白含量为35%-40%的人工配合颗粒饲料，搭配切碎的小杂鱼等鲜活饵料进行投喂。
一、淡水虾如何养殖
1、养殖池塘的面积大约在1000-5000平方米，水的深度在1.5-2米比较好。虾苗在放养前20-30天排干池水，清理多余的淤泥，每亩撒75千克生石灰进行消毒处理，然后再注入新水。
2、等池塘水温稳定在20℃以上的时候即可投放虾苗，虾苗规格在1.5厘米以上，放养量为每亩2-2.5万尾左右。
3、淡水虾的食性属于杂食偏动物性，可以用粗蛋白含量为35%-40%的人工配合颗粒饲料，搭配适量切碎的小杂鱼、螺肉等鲜活饵料进行投喂。在每天上午10点、下午4点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，可以根据天气、水质状况和虾活动觅食情况适当增减投喂量。
4、还要做好水质管理工作，每升溶氧量不能低于1毫克，水体透明度保持在30-40厘米，PH值控制在7-8，如果水质偏酸，可以定期泼洒生石灰进行调节。
5、淡水虾饲养至9月份的时候，大部分虾每千克可以达到60尾，这个时候即可分批捕捞上市，平均每亩可以产大淡水虾200千克以上。
二、淡水虾一亩的利润多少
1、淡水虾一亩的利润大约为8000-9000元，具体的利润跟养殖方法、地区等因素有关。养殖淡水虾的池塘要选择在通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。
2、池塘的水PH值控制在7-8，可以用生石灰清池或者泼洒生石灰水，从而改善水质酸碱度。
3、虾池中始终保持有比较多水生植物，比如在池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，这样可以给虾提高食物，还可以供虾躲藏。
4、当大批虾蜕壳的时候严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，避免相互残杀，从而促进生长。
