一般情况下，非洲牛蛙只需1个月左右便可从幼体长到10.5厘米，长到13-15厘米需要4个月左右，长到25厘米需要1年左右。在幼体阶段，每周只需投喂10只蟋蟀，成体阶段每周可投喂50只蟋蟀，或2-3只小白鼠。饲养期间可为每对非洲牛蛙提供一个大小适宜的箱子，箱子两侧需开出数个通风孔，使空气流通。
一、非洲牛蛙生长速度
1、生长速度
非洲牛蛙的生长速度较快，在正常喂养的条件下，从幼体长至10.5厘米通常只需1个月左右，4个月后体型可达到13-15厘米左右，1年后体型可达到25厘米左右。
2、饲养方法
（1）幼体阶段
体长一般为3-9厘米，此时期要严格控制投喂量，每个星期只需投喂10只蟋蟀（或2只小青蛙，或5条小鱼）即可。
（2）成体阶段
体长一般为10-20厘米左右，此时期仍需控制食物的投喂量，每个星期投喂50只蟋蟀（或2-3只小白鼠，或20只乳鼠，或50只大麦虫，或20条大泥鳅）即可。
（3）活动空间
①每对非洲牛蛙提供一个规格为60×30×45厘米的箱子即可，养殖成体的箱子无需加盖，因为成体的跳跃能力并不强，养殖幼体的箱子则需要加盖。
②养殖时所用的箱子可采用亚克力玻璃箱，或木制爬箱，箱子两侧需开出数个通风孔，以便让空气能够流通。
（4）温度
非洲牛蛙耐热不耐寒，气温处于24-36℃的范围内都能存活，人工饲养时可用加热灯（或陶瓷加热器）来控制温度，白天将箱内温度控制在26-36℃，晚上控制在20-30℃即可。
二、非洲牛蛙如何区分公母
1、看体型
（1）雄性：体型相对较大。
（2）雌性：体型较小。
2、看下巴
（1）雄性：下巴的颜色一般为黄色。
（2）雌性：下巴的颜色一般为白色。
3、看耳圈
（1）雄性：耳圈通常要远远大于自身的眼睛。
（2）雌性：耳圈通常和自身的眼睛一样大，或者更小。
4、听叫声
（1）雄性：会发出咕咕、哇哇的叫声。
（2）雌性：一般不会发出叫声。
